Die Ess-Klasse der Abendzeitung macht mal wieder Halt bei uns im Bamberger Haus.

Noch bis 15. Februar gibt es im Bamberger Haus ein von Alexander Johow entworfenes Fünf-Gänge-Menü mit ausgewählter Weinbegleitung und einem Aperitif zum absoluten Vorzugspreis von nur 79 Euro pro Person:

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Schwertfisch-Ceviche | gepickelter Staudensellerie | Radieschen-Petersilien-Pesto  

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Leichte Lauchcremesuppe mit Räucherforelle

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Gebackene Basilikum-Risotto-Bällchen | Kürbisragout  

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Geschmortes Kalbsmeiserl | Wirsing-Erdäpfel-Mousseline | Blaubeersauce

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Griessflammerie mit Sauerkirschkompott

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79 Euro pro Person

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Einfach unter "Essklasse" reservieren!